Η κρανιά, γνωστή στη χώρα μας από την εποχή του Ομήρου, με το όνομα «Κράνεια», παρουσιάζει αυξητικές τάσεις καλλιέργειας, τόσο σε παγκόσμιο επίπεδο όσο και στη χώρα μας, όπου οι περισσότερες καλλιέργειες εντοπίζονται στη Βόρεια Ελλάδα.
Η καλλιέργεια της κρανιάς μπορεί να αποτελέσει μια αποδοτική εναλλακτική επιλογή, αξιοποιώντας τις ορεινές και ημιορεινές περιοχές της χώρας μας, στις οποίες αναπτύσσεται καλύτερα.
